JAKARTA, situsriau.com-Diyakini segala jenis sayuran sangat baik bagi tubuh. Padahal, menurut studi yang dilakukan oleh Harvard T. H. Chan School of Public Health, tidak semua sayuran memiliki kandungan gizi yang setara.

Dilansir dari mydomaine, ada satu jenis sayuran yang justru dapat menambah berat badan Anda. Penasaran sayuran apakah itu?

Setiap empat tahun sekali, para peneliti Harvard meminta sekitar 130.000 orang dewasa untuk berbagi tentang kebiasaan makan mereka. Semua peserta diminta mencatat apa yang mereka makan setiap hari selama seminggu dan berat badan dari masing-masing orang.

Sampai saat ini, penelitian telah berjalan hingga lebih dari 20 tahun, memberikan data rinci tentang kaitan antara diet dan berat badan masing-masing orang setiap harinya, serta makanan yang paling tepat untuk menjaga tubuh tetap bugar. Menurut penelitian, satu jenis sayuran justru dapat menyebabkan kenaikan berat badan Anda.

Jenis sayuran ini memiliki kadar glikemik yang lebih tinggi, menyebabkan lonjakan kadar gula darah, dan keinginan untuk makan lebih banyak. Penasaran apakah sayuran ini?

Jagung diidentifikasi sebagai sayuran terburuk, diikuti kentang, dan kacang polong. Jagung dapat menambah berat badan Anda sebanyak dua pon sekali konsumsi.

Jagung memang diakui sebagai sayuran yang tinggi nutrisi, sebaiknya dimakan bersama dengan sayuran lainnya di dalam sajian salad. (sr5, in)